熨斗対応可（簡易包装になります）

薩摩半島南端に位置する鰹節生産量トップの町枕崎。
黒潮の恵み豊かな港町の人々に愛され食される食材の中からカツオ・イワシ・サバやなかなか市場には出回ることの少ない、宗田鰹、ムロアジなど希少な食材を厳選した出汁をパックにしました。


※写真はイメージです。

無塩・無添加・無調味料にこだわり、旨味と深みとバランス良く仕上げております。
そんな格別のお出汁でしゃぶしゃぶを・・・。


※写真はセット内容です。

お肉は旨味が特徴の鹿児島黒豚。
料理人の私が惚れたお出汁と鹿児島で育った黒豚を、こだわったお出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。

【内容】
・黒豚肩ローススライス 300g×1
・黒豚豚バラスライス　300g×1
・熟成魚節出汁パック4g×15包
・合わせ調味料 360ml

【しゃぶしゃぶお出汁レシピ】
お水2000cc・出汁パック3〜4包・合わせ調味料1本
他の料理にも使用出来るように多めに出汁パックを入れているのでお試し下さい。
ほかのレシピはホームページでご確認いただけます。

【賞味・消費期限】
・肩ロース・豚バラ：出荷日より90日
・出汁パック：製造日より6ヶ月
・調味料：製造日より2週間

【保存方法】
調味料：冷蔵
その他：冷凍

【原材料名】
肩ロース・豚バラ：豚肉
出汁パック：かつおのふし、さばのふし、むろあじのふし、そうだのふし、うるめのふし
調味料：本みりん、薄口醤油

【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・さば・豚肉・大豆

【原材料産地】
肩ロース・豚バラ：鹿児島県
出汁パック：枕崎市

【製造・加工地】
肩ロース・豚バラ・調味料：鹿児島市
出汁パック：枕崎市